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涼しくなると
クロワッサンの生地の伸びがいい。 絶妙な巻きができた気がする。 まず先に売り切れるのはこの商品。 味見が楽しみ。 今週はアルゼンチン出身の包み焼き惣菜パン、エンパナーダも出ます。 お待ちしております。 #pan #パン屋 #lapanxa #panadería
la panxa
2017年9月19日読了時間: 1分
閲覧数：90回
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試食会
お店を造るにあたってお世話になった方々をお招きして試食会をしました。 素敵な看板も仕上りました。 思い返せばあっという間で濃い時間でした。 やったことの無い事をするというのは怖くて分からないことだらけ。 でもその先の楽しみがあるから頑張れる。...
la panxa
2017年8月18日読了時間: 1分
閲覧数：99回
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山田さんちのブルーベリー
お庭でたくさん摂れたからとブルーベリーを頂きました。 ブルーベリーとレモンロールぱん。 ふわふわで爽やかです。 #おやつ #lapanxa #パン #pan
la panxa
2017年7月22日読了時間: 1分
閲覧数：43回
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1 de Julio
誕生日の大工さんに、お世話になっている皆様に パンと焼き菓子の贈り物。 DIYをしていていろいろ出来てくる中、 何か物足りない。 と思ったら、近頃全くパン焼いていないことに気がつき。 夜中生地を三種類練って早起きして仕上げる。 アイディアが湧いてくるのがまた楽しい。...
la panxa
2017年7月1日読了時間: 1分
閲覧数：36回
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Pan de nueces
ちゃんと膨らんでくれると嬉しい。 上手く仕上ると楽しい。 いつも表情が違って正直。 完璧も無い。 だから好き。 #pan #lapanxa #パン
la panxa
2017年4月27日読了時間: 1分
閲覧数：57回
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書くこと、残すこと
正直、お店を持ちたいと本気で思うなんて思いませんでした。 自分のつくる物を食べてもらいたい、もっとうまく表現したいと考えた結果が店舗を持つことでした。 そんな風に思えるのも、これまでの経験とたくさんの出会いが私の背中を押してくれたから。...
la panxa
2017年4月10日読了時間: 1分
閲覧数：238回
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