Abril

４月の予定です。

最近お客様に

レモンのクロワッサンが美味しいって聞いて来たの！

と言われました。

懐かしいな。

オープン当初に少しだけ作って以来作っていなかったので、復活しようと思います！

爽やかなレモンにバター香るしっかりしたクロワッサン。

この機会をお見逃し無く！

そして月末はスペインのお菓子、チュロスとチョコラテをやります！

多分日本ではチュロスってディズニーランドのイメージが強いと思うのですが、いえいえ、違います。

チュロスは元々スペインの伝統菓子です。

あ、でもポルトガル説も有りますが。

チュレリアというチュロス専門店もたくさんあって

濃厚なチョコラテに付けて食べるんですよ。

上手く再現出来るといいな。