気づいたらもう今年もあと2ヶ月。
急に肌寒くなってきたなぁ。
温かいものとか味の濃いものとか、恋しくなってきたから、そろそろチーズ祭り復活しようかなと思って、今月やります！
アップルパイはリクエストがあって。
やってみようかなと思いました。林檎は今が旬。
パイとじっくり煮詰めた林檎。シンプルだけど手作りにしか出来ない美味しさを。
嫌いな食べ物ってほぼ無いので、ほんとになんでも食べる私。
特に好きなのはチーズ系とりんご。
パン屋やケーキ屋でまず気になるのはこの２つかも。
どんなチーズ商品を作ろうかな。