以前一緒に働いてた友人がla panxaに来てくれました。
もう最後に会ったのがいつだったか覚えていないけど8年ぶりくらい。
一緒にカフェで接客していた頃、
珈琲屋をやりたいんだ。
と話していた友人。
その彼と久しぶりの再会で、
聞いたらもうお店を始めて四年目と言っていたので驚き。
早速足を運んできました。
洗礼された小さな空間。
らしさが詰まってました。
一杯一杯丁寧に淹れるコーヒー。
あの時言っていたやりたい事をカタチにしていて嬉しかった。
いい時間を過ごせました。
ありがとう、ご馳走さまでした。