la panxa2017年5月27日1 分明日はクラモノいよいよ!毎年この季節はクラモノです。 いつもこれを終えると夏がやってくる気がする。 焼きビーフカレーパンは結構拘りました。 カレーパンは祖父の好きだった食べ物。 パン屋に行くと必ず買っていたな。 明日が楽しみです。 過去最多の出展者数の今回のクラモノ。...
la panxa2017年5月25日1 分ロゴ、完成しました!遂に!!! la panxaのロゴができました! 私の要望を細かく聞いて、それを形にしてくれたマーシーさんに本当に感謝です。 自分の思い入れのある商品を。親しみやすく、でも可愛すぎず。 デザイナーさんの仕事ってすごい。 形は無限にあって、正解がなくて、深い。。...
la panxa2017年5月23日2 分Los lunesバルセロナで働いてた頃の毎週月曜日。 週6日勤務だった私の唯一の休みの日でした。 休みだから沢山寝るんじゃなくて、親友といつものカフェに集合して 一週間の出来事、仕事の話、夢の話、恋の話、、、 沢山お喋りしてパワーもらって充電する、私の活力になっていた時間でした。...
la panxa2017年5月21日1 分型を買う前にキッシュの試作。 バルセロナの店では大きめに作っていたけど、自分の出したいサイズってどれなんだろうと。 8cm,9cm,10cm... 満足感は欲しい。 でも価格は抑えたい。 いろんなパンや焼き菓子を試してほしい。 バランスや価格ってとても大切。...